好料理
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蔥薑蒜、料酒、鹽
全部分類
鹹鴨蛋番茄面
面
番茄,鹹鴨蛋,小蔥,鹽,醬油,香油
綜合評分
8.3
滷牛肉蘸料
滷
醬油,醋,麻油,油辣子,鹽,雞精,白糖,蔥,姜,蒜泥,冷開水
綜合評分
9.2
紅燒土豆
紅燒
土豆,蔥、蒜,生抽,老抽,香葉,桂皮,八角,冰糖
綜合評分
7.5
魷魚蝦
幹鍋
料酒,洋蔥,幹辣椒,蔥、蒜苗,姜,香菜,大蝦,魷魚,西芹,大蒜,魔芋,青筍,手擀粉,黑毛肚,海底撈底料
綜合評分
9.0
清炒蘆筍蝦仁
清淡
蘆筍,鮮蝦,油,鹽,料酒
綜合評分
9.8
筍子燒牛肉
家常菜
牛腩,溼筍乾,山奈,草寇,白蔻,桂皮,香葉,香果,草果,砂仁,八角,陳皮,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒
綜合評分
8.9
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分
8.0
怪味雞絲涼麪
涼麪
雞胸肉,鮮麪條,蠔油,生抽,醋,辣椒油,白糖,芝麻醬,蒜,姜,花椒,小蔥
綜合評分
7.7
辣白菜金槍魚鍋
辣
辣白菜,金槍魚罐頭,豆腐,金針菇,洋蔥,醬油,韓國辣醬,鹽,糖
綜合評分
9.0
魚香絲瓜
魚香
絲瓜,大蒜,姜,小蔥,豆瓣,醬油,醋,湯,油,澱粉,泡紅辣椒
綜合評分
7.3
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