好料理

蔥酥 全部分類

蒸秋葵配紅蔥酥
蒸
秋葵,紅蔥頭,醬油,紅糖,大蒜,姜,水,油
綜合評分 9.1
【巧用油蔥酥】蔥香橄欖大面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,老面團,牛奶,雞蛋,黃油,糖,鮮奶油,即發干酵母,鹽,奶油乳酪,油蔥酥,無核腌漬橄欖,面粉
綜合評分 7.1
【巧用油蔥酥】蔥香橄欖大面包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,老麪糰,牛奶,雞蛋,黃油,糖,鮮奶油,即發乾酵母,鹽,奶油乳酪,油蔥酥,無核醃漬橄欖,麪粉
綜合評分 9.7
炸油蔥酥
涼菜
豬油,紅蔥頭
綜合評分 8.5
經典蔥酥肉醬-拌面拌飯配粥神器
拌面
洋蔥,豬肉餡,姜,啤酒,老抽,蠔油
綜合評分 9.1
油蔥酥-鵝油、豬油、植物油
早餐
紅蔥頭粒,植物油（無味）
綜合評分 8.3
蔥酥鄉村麪包（乾酵母免揉版）
麪包
中筋麪粉,洋蔥酥,鹽,水,乾酵母,表面撒粉：黑麥粉
綜合評分 8.7
家常味紅蔥酥炒飯
飯
剩飯,紅蔥酥,鹹豆角,鹽,小蔥
綜合評分 9.4
外酥內軟的香蔥酥餅
餅
餅皮：,麪粉,溫水,芝麻油,泡打粉（可不加）,油酥：,麪粉,食用油,蔥白,鹽,白糖,十三香,蔥花材料：,蔥綠,鹽,白糖,十三香,雞精（可不放）,食用小蘇打,其它材料：,食用油或蔥油,熟黑或白芝麻.
綜合評分 8.5
升級版洋蔥酥鹵肉飯
飯
五花肉,冬筍,香菇,小洋蔥,姜末,蒜末,蔥末,冰糖,八角,香葉,料酒,生抽,老抽,溫水,豆干,雞蛋
綜合評分 9.7