好料理
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蔥,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,香葉等
全部分類
魚香肉絲
魚香
豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花
綜合評分
7.0
魚香瓦塊魚
魚香
魚(隨便)我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………
綜合評分
7.5
紅燒牛肉面
紅燒
蔥姜蒜
綜合評分
8.8
【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料
辣
郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油
綜合評分
8.3
爆炒田螺肉
大魚大肉
田螺肉,蔥姜蒜,料酒,鹽,配菜(芹菜 韭菜 小蔥)
綜合評分
9.4
漁夫泡飯╱海鮮泡飯[快廚房]
視頻菜譜
蟶子 牡蠣 干香菇 干貝 胡蘿卜 圓白菜 蔥 姜 蒜 料酒 鹽
綜合評分
8.7
紅燒排骨
紅燒
排骨,蔥姜蒜,大料,老抽、生抽
綜合評分
7.1
家傳清蒸鯧魚
蒸
鯧魚,咸五花肉(培根),生抽,鹽,食用油,八角,花椒,蔥姜蒜
綜合評分
8.8
彼得海鮮—紅燒黃花魚
快手菜
黃花魚,蔥,姜,蒜,香菜,料酒,胡椒粉,澱粉,生抽,八角,花椒,辣椒段
綜合評分
9.0
全世界最好吃的水煮肉片
家常菜
干辣椒,花椒,蔥姜蒜,綠豆芽(或時令蔬菜),小里脊,鹽,花椒粉
綜合評分
7.3
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