好料理
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蛋清78
全部分類
蛋糕奶油盒子
蛋糕
蛋清,檸檬汁,糖(加牛奶),糖(加蛋白),牛奶,低粉,水果,淡奶油
綜合評分
7.9
魚非魚-琺瑯蓋秒用
家常菜
鱈魚塊,土豆,橄欖油,蛋清,鹽,胡椒粉
綜合評分
9.7
霞浦魚片湯,福建人的水煮魚片
大魚大肉
海鰻魚,紅薯粉,蔥,芹菜,豬肉糜,胡蘿卜,香菇,冬筍,生姜,蛋清,料酒,鹽,糖,白醋,小紅辣
綜合評分
7.2
French Macaron法式馬卡龍
甜品
蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖
綜合評分
9.6
糖醋帶魚
糖醋
帶魚,料酒,蛋清,生粉,面包糠,生抽,糖,醋
綜合評分
8.8
提子蛋糕(8寸)
蛋糕
蛋清,低筋面粉,白砂糖,牛奶,淡奶油,麻油,吉士粉,白醋,提子干
綜合評分
8.3
橙子蛋白小蛋糕-快速消耗蛋白
蛋糕
蛋白,面粉,玉米澱粉,蜂蜜,橙子
綜合評分
9.1
芝士天使蛋糕
蛋糕
蛋清,黃油,奶油乳酪,牛奶,淡奶油,玉米澱粉,糖,香草精,檸檬汁或白醋
綜合評分
9.1
花生牛軋糖---水飴熬糖版
零食
花生,水飴(麥芽糖),黃油,奶粉,蛋清,白砂糖A(加蛋清里),白砂糖B(加水飴里),清水
綜合評分
10.0
戚風蛋糕卷
蛋糕
雞蛋四,牛奶,砂糖,細砂糖65,糖蛋黃加25,蛋清加40,白醋幾滴,玉米油,低粉65
綜合評分
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