好料理
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蛋黃液(可加點水)
全部分類
puff pastry(冷凍酥皮)版蛋黃酥(可類推至其他酥皮點心)
糕點
puff pastry,熟咸蛋黃,豆沙,生蛋黃,黑芝麻或其他你喜歡用于裝飾的堅果類
綜合評分
8.4
蔓越莓餅乾 | 爸爸廚房 VOL . 94 蔓越莓幹 低筋麪粉 蛋黃液 黃油 糖粉
餅乾
底筋麪粉,蔓越莓幹,蛋黃液,黃油,糖粉
綜合評分
8.0
飛餅版蛋黃豆沙酥皮點心
餅
印度飛餅,鹹蛋黃,豆沙餡兒,黑芝麻,全蛋液
綜合評分
7.1
最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉(可以不加),蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡
綜合評分
9.2
醬油浸蛋黃 SoySauce Pickled Egg York
早餐
蛋黃,味 ,醬油
綜合評分
8.2
蛋黃酥
烘焙
1、油皮︰,中粉,豬油,水,2、油酥︰,低粉,豬油,3、鴨蛋黃,4、紅豆,5、白糖/木糖醇,6、蛋黃液,7、黑芝麻
綜合評分
9.6
非學不可的人氣中式點心—蛋黃酥
糕點
中筋麪粉,白砂糖,豬油,水,低筋麪粉,豬油,豆沙餡,鹹蛋黃,蛋黃液,黑芝麻
綜合評分
7.2
晶沙蛋黃肉鬆酥
糕點
蛋黃肉鬆餡:,鹹蛋黃(熟),肉鬆,沙拉醬,綠豆沙:
綜合評分
9.5
預熱中秋~蛋黃酥
中秋節
水油皮,高粉,鹽,糖粉,奶粉,無鹽黃油,涼白開水,油酥,低粉,豬油,餡,油豆沙,蛋黃,白酒,裝飾,黑芝麻,蛋黃
綜合評分
9.8
蛋黃酥
月餅
豆沙餡,蛋黃,普通面粉,豬油,水,低粉,豬油
綜合評分
9.6
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