蝶豆花面團 全部分類

可可椰蓉卷(參考愛和自由面包女神的方子)
面包
椰蓉,黃油,白糖,椰蓉,水,奶粉(入椰蓉餡),蔓越莓,面團,高粉,低粉,紅糖,奶粉(入面團),雞蛋,橄欖油,酵母,雞蛋(入面團),水,可可粉
綜合評分 8.0
無花果核桃面包卷(西川功晃軟布里歐修面團)
面包卷
高粉,鹽,糖,酵母,牛奶,全蛋,蛋黃,黃油
綜合評分 8.8
臘腸披薩面包卷
披薩
溫牛奶,黃油,雞蛋,中筋粉,鹽,糖,干酵母,義大利面醬,干牛至oregano,碎的意式臘腸pepperoni,碎的馬蘇里拉芝士mozzarella,(原食譜還有1 tbs的帕瑪森parmesan芝士,還有鹽和黑胡椒調味)
綜合評分 9.7
蔥香蕎面餅
蕎面,開水,蔥、鹽、花生油
綜合評分 8.7
百搭牛奶面包卷
早餐
面包粉,即發干酵母,牛奶,蛋白,糖,鹽,黃油
綜合評分 8.1
全麥吐司-手工揉面版
早餐
上道高筋面粉,上道高筋全麥粉,全蛋,白砂糖,干酵母,水,黃油,鹽
綜合評分 8.2
天然酵母基本面團歐包(免折疊,懶人福音!)
歐式面包
固體酵頭,高筋面粉,水,天然酵母,最終面團,高筋面粉,食鹽,溫熱的清水
綜合評分 8.7
高比例全麥面粉面包之基礎揉面
面包
全麥面粉,高筋面粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.2
哈嘍!面包你好~~基礎面包(詳細介紹軟質面包如何揉面)
面包
高筋面粉,酵母,糖,雞蛋液,水,黃油,鹽
綜合評分 7.8
無敵好吃的發面肉松蔥油餅
中式早餐
面粉(中筋或高筋),酵母,鹽,水,植物油,蔥花,小蘇打(可不加),肉松,火腿,白芝麻
綜合評分 8.1