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表面刷液︰
全部分類
花生芝麻酥餅
餅乾
低筋麪粉,黃油,花生,黑芝麻,糖粉,椰蓉,蛋黃
綜合評分
7.5
液種牛奶面包
面包
水(液種),干酵母(液種),面粉(液種),面粉(主面團),干酵母,白糖(原方用黃糖),麥芽粉(沒有可不加),鹽,全蛋液,牛奶,黃油,蛋液(刷液)
綜合評分
9.7
辮子紅糖包
西式早餐
紅糖,砂糖,麪粉,黃油,雞蛋,高活性酵母,牛奶,鹽
綜合評分
7.5
酥皮月餅
月餅
中粉,酥油,低粉,酥油,糖,水
綜合評分
7.1
玫瑰麪包
麪包
主料,1雞蛋,2水,3奶粉,4鹽,5糖,6麪粉,7酵母,8黃油,輔料,雞蛋全液,融化黃油
綜合評分
8.4
廣式月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分
8.2
廣式月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分
7.2
玫瑰麪包
麪包
主料,1雞蛋,2水,3奶粉,4鹽,5糖,6麪粉,7酵母,8黃油,輔料,雞蛋全液,融化黃油
綜合評分
9.9
迷迭香芝士司康
司康
低筋粉,泡打粉,黃油,雞蛋,帕瑪森乳酪,牛奶,糖,迷迭香,鹽,蛋黃(上表面刷蛋液),奇亞籽
綜合評分
8.4
空氣炸鍋烤南瓜
快手菜
南瓜,植物油,蜂蜜
綜合評分
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