製作梘水的材料 全部分類

紅豆沙月餅+帶豆沙餡、糕粉、梘水的做法（詳細圖解步驟）

月餅

⚠️紅豆餡,紅豆（幹）,紅糖,油,糕粉,⚠️月餅皮,普通麪粉,蜂蜜,油,梘水（鹼水）

綜合評分 7.6

製作天然健康的香蕉奶油冰激凌

冰淇淋

香蕉,淡奶油,牛奶,糖粉,新鮮檸檬

綜合評分 9.5

梘水做法（廣式月餅必備品）

月餅

食用鹼（食用小蘇打）,水

綜合評分 9.2

蘇式酥皮月餅-----詳解酥皮的製作

月餅

水油皮材料：,普通麪粉300克,玉米油65ml（或黃油90克）,細砂糖60克,水130ml（據麪粉吃水量調節),油酥材料：,低粉180克,玉米油60ml,豬油25克(沒豬油可用30ml玉米油）,20個

綜合評分 8.9

蘇式酥皮月餅-----詳解酥皮的製作

月餅

水油皮材料：,普通麪粉300克,玉米油65ml（或黃油90克）,細砂糖60克,水130ml（據麪粉吃水量調節),油酥材料：,低粉180克,玉米油60ml,豬油25克(沒豬油可用30ml玉米油）,20個

綜合評分 9.1

香噴噴的蘋果派製作#肉肉廚

派

黃油（派皮用）,蛋黃（派皮用）,清水（派皮用）,低筋麪粉（派皮用）,糖粉（派皮用）,蘋果(派餡用）,砂糖（派餡用）,清水（派餡用）,檸檬（派餡用）,玉米澱粉（派餡用）,黃油（派餡用）

綜合評分 9.6

摩卡壺咖啡製作過程

咖啡

貓屎咖啡粉,水,咖啡：水

綜合評分 8.7

廣式月餅.蓮蓉蛋黃月餅--廣式餅皮製作方法詳解及鹹蛋黃的處理

月餅

低筋粉或麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,鹽,蛋黃或全蛋液,50g月餅模具

綜合評分 9.5

經典版蛋黃酥 高顏值中式傳統美食 最順手的配方&最詳細的製作過程及各種注意事項

小吃

普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃

綜合評分 8.2

星空馬卡龍製作方法(聖誕節彩蛋:餅身的製作)

甜品

A美國特細大杏仁粉,A舒可曼純糖粉,A室溫蛋白,B純淨水,B舒可曼細砂糖,C室溫新鮮蛋白,C蛋白粉,法國dr色粉天藍色,法國dr色粉粉紅色,法國dr白色色粉,法國dr金蜜色粉

綜合評分 8.0