好料理

西梅（整個） 全部分類

西梅蜂蜜三明治（open-faced）
早餐
西梅,乳酪（奶油乳酪、山羊乳酪或其他）,面包,蜂蜜,肉桂粉（可不放）
綜合評分 8.0
天然酵種西梅榛仁（乳酪）歐包
歐式面包
高粉,水,活躍的天然酵種（60%含水量）,高粉,全麥粉,水,黃油（室溫軟化）,鹽,榛仁,西梅干,酵頭,鮮酵母（或即發干酵母）,高粉,水,活躍的天然酵種（100%含水量）,高粉,全麥粉,水,黃油（室溫軟化）,鹽,榛仁,西梅干,酵頭,即發干酵母,乳酪（車達）
綜合評分 8.7
西梅果醬
果醬
西梅,白砂糖,冰糖,檸檬,熱水
綜合評分 9.6
西梅杏仁軟曲奇
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,西梅干,杏仁粉,杏仁（裝飾用）,細砂糖（裝飾用）
綜合評分 8.8
西梅杏仁軟曲奇
烘焙
A低筋麪粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,西梅乾,杏仁粉,杏仁（裝飾用）,細砂糖（裝飾用）
綜合評分 10.0
西梅果醬
果醬
西梅,老冰糖,白糖,檸檬
綜合評分 7.5
西梅土司片
吐司
吐司片,西梅,芝士片,沙拉醬
綜合評分 9.9
西梅果醬
果醬
西梅,冰糖,麥芽糖,檸檬
綜合評分 9.0
西梅果醬
果醬
熟透西梅1000克（2斤）,白糖/冰糖160-200克,檸檬汁幾滴（可加可不加）
綜合評分 8.0
西梅奶油霜小餐包
奶油霜
（中種）高筋粉２００克、雞蛋１個,（主麪糰）低筋粉２０克、,糖５０克、牛奶３０克、黃油25克,奶油霜、西梅肉、蛋液均適量
綜合評分 8.8