調料:花椒 全部分類

水煮巴沙魚(懶人版)
家常菜
好人家青花椒魚調料,巴沙魚,土豆,西芹,蔥,蒜,料酒
綜合評分 8.8
爆炒羊肉麻花
家常菜
蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉
綜合評分 8.8
重慶糊辣殼小面(附油辣子做法)
早餐
糊辣殼做的油辣子,花椒粉,味精,醬油,姜蒜水,蔥花,榨菜粒,調散的芝麻醬,豬油
綜合評分 9.6
白切牛肉&牛肉麪
牛腱肉,鹽,小茴香,料酒,調料粉(花椒、草果、小茴香、桂皮),麪條
綜合評分 10.0
茄盒
川渝小吃
茄子,肉餡兒調料,豬肉餡,香菜,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,生菜籽油,鹽,糖,小蔥,老抽,生抽,炸衣,面粉澱粉
綜合評分 9.1
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分 8.5
巫山烤魚(烤箱版)
烤箱
草魚,配菜,調料
綜合評分 9.5
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分 9.1
肉丸胡辣湯
早餐
湯底,八角,牛骨,生薑,肉丸,牛肉,花椒粉,五香粉,蔥姜水,料酒,澱粉,鹽,配菜,土豆,包菜,胡蘿蔔,豆角(可不放),菜花(可不放),調料,白胡椒粉,黑胡椒粉,花椒粉,鹽,澱粉,餅,麪粉,酵母粉
綜合評分 8.5
水煮牛肉(簡易美味版)
快手菜
牛腿肉(芡粉、鹽、料酒、水腌制),鳳尾(萵筍尖),配料︰豆瓣醬、火鍋魚料、豆豉、花椒、姜蒜 辣椒粒,辣椒面、花椒面、蔥花,油
綜合評分 9.0