好料理

豆沙餡蓮蓉餡等 全部分類

月餅蓮蓉餡
月餅
去芯蓮子,白砂糖,花生油
綜合評分 7.3
彩色湯圓（蓮蓉餡）
湯圓
糯米粉,干蓮子,菠菜,胡蘿卜,紫甘藍,草莓,白糖,玉米油
綜合評分 7.8
月餅蓮蓉餡
月餅
蓮子（無芯）,白芸豆,糖,植物油,豬油
綜合評分 7.0
自制蓮蓉餡（月餅專業用，新手也可以輕鬆搞定哦）
月餅
幹蓮子,玉米油（無重味的都可以）,白砂糖,水澱粉
綜合評分 7.2
廣式月餅做法（豆沙、芝麻、蓮蓉、紫薯）
月餅
月餅皮,普通面粉,轉化糖漿,花生油（葵花籽油也可）,　水,奶粉,蛋黃液,烤焙︰180度，約20分鐘。（餅大個要加時間）,餡
綜合評分 8.8
廣式月餅紅豆沙和白蓮蓉
月餅
紅豆餡,乾紅豆,玉米油,白糖,蓮蓉餡,幹蓮子,白芸豆,玉米油,白糖
綜合評分 7.0
廣式月餅—蛋黃蓮蓉月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿（自制個人主頁有配方),花生油,梘水,蓮蓉,鹹蛋黃,蛋黃水（刷餅面用)
綜合評分 7.2
廣式月餅—蛋黃蓮蓉月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿（自制個人主頁有配方),花生油,梘水,蓮蓉,鹹蛋黃,蛋黃水（刷餅面用)
綜合評分 8.0
北海道蓮蓉小餐包
早餐
中種,高筋面粉 300g,速溶干酵母 1.8g,蛋白 21g,動物性鮮奶油 100g,水 70g,細砂糖 9g,黃油 6g,主面團,蛋白 24g,細砂糖 22g,奶粉 20g,速溶干酵母 1.2g,鹽 2g,蓮蓉餡 200g
綜合評分 8.1
100g模豆沙蓮蓉蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,豆沙餡和蓮蓉餡合計,純蛋黃,清水
綜合評分 9.5