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豆餡
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豆包兒(自制紅豆餡),附超級簡單紅豆餡製作過程
早餐
普通麪粉,牛奶(或水),砂糖,海鹽,酵母,紅豆,水,綿白糖
綜合評分
7.2
奶香排包(紅豆餡+巧克力餡)
奶香
牛奶,雞蛋,白砂糖,奶粉,酵母,高筋面粉,鹽,黃油
綜合評分
7.3
松軟可口的紅豆餡兒餅
餅
面粉,水,植物油(也可換成黃油),白糖,酵母,紅豆餡兒(自制或購買的均可)
綜合評分
7.5
桂花紅豆餡
中秋節
紅小豆,水,白砂糖,糖桂花
綜合評分
8.7
紅豆餡月餅
月餅
中筋麪粉,梘水,轉化糖漿,玉米油或色拉油,蛋黃(刷表面),紅豆餡(餡料)
綜合評分
9.3
桂花紅豆餡
中秋節
紅小豆,水,白砂糖,糖桂花
綜合評分
8.9
巨省時的紅豆綠豆餡(冰皮月餅)做法
月餅
紅豆,水,細砂糖
綜合評分
9.3
綠豆餡冰皮月餅
月餅
冰皮材料,澄粉,糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,糖粉,牛奶,花生調和油,煉奶,去皮綠豆,白沙糖,芝士片芝士粉,牛油,糕粉(炒熟的糯米粉)
綜合評分
7.2
紅豆餡(無壓力鍋,用燜燒鍋)
燜
紅豆,水,橄欖油或植物油,紅糖
綜合評分
7.0
最綿密的日式紅豆餡
日式
紅豆,細砂糖,鹽
綜合評分
7.2
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