豬瘦肉（建議選「豬梅肉」非常嫩） 全部分類

梅肉雞蛋炒飯 這麼搭配味道極美

炒飯

新鮮米飯,梅肉、雞蛋,蔥花、油、鹽

綜合評分 7.8

梅肉炒面

炒面

梅肉,洋蔥,大喜大烤肉醬,家常面條,色拉油,醬油,鹽,白糖,小青菜,青椒,香蔥

綜合評分 9.0

紫蘇梅肉拌黃瓜

日式

黃瓜,醃製紫蘇葉（自制）,梅乾（市售）,だし汁,味啉,白醬油,鹽

綜合評分 7.1

Q版-國產007 所用過的11種肉類嫩化的方法大全★★★★★

大魚大肉

澱粉,料酒,雞蛋,啤酒,菜籽油,具體看下圖-----》

綜合評分 9.9

得悉真傳-杏鮑菇烤梅肉

烤箱菜

豬梅肉（梅花肉）,蔥薑蒜,杏鮑菇,鹽、糖、黑胡椒、黃酒、蠔油、

綜合評分 7.1

手抓餅系列~第一彈︰梅肉茭白

餅

手抓餅坯,梅肉,茭白,海鮮醬,老抽,生抽,黑胡椒粉,料酒,澱粉,鹽糖,油,京蔥

綜合評分 9.3

烤豬梅肉

烤箱菜

豬梅肉,鹽,姜,料酒,生抽,蠔油,蜂蜜,黑胡椒

綜合評分 8.3

黨參北　黑豆炖豬瘦肉

家常菜

豬瘦肉,黑豆,黨參,北　,桂圓肉,生姜

綜合評分 10.0

豬蹄兩吃（香干豬蹄凍和梅醬桂花烤豬蹄）

烤箱菜

豬蹄,西芹,胡蘿卜,洋蔥,百里香,香葉,干白葡萄酒,香干,香菜,孜然粉,梅醬桂花,第戎芥末醬

綜合評分 9.0

比普通豬排更多汁的豬肉卷排

創意菜

豬裏脊,麪粉,鹽,黑胡椒粉,黃油,＊紅酒,＊醬油,＊蜂蜜,＊蒜蓉

綜合評分 9.5