豬腿肉片 全部分類

金腿月餅(金腿酥)

月餅

金腿月餅餡材料等,金華火腿,核桃肉,白芝麻,砂糖,蜂蜜,豬油,中筋麪粉,月餅餅材料,油皮,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋麪粉(氣溫30度時粉加10克),豬油

綜合評分 7.0

土豆燒雞腿

紅燒

琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）

綜合評分 9.8

外酥裡嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】

蒜香

羊腿一隻、黃油100克、橄欖油50克、,大蒜40克、檸檬半個、土豆2個、,花菜50克、胡蘿蔔50克、鹽適量、,孜然30克、辣椒粉適量、黑胡椒適量

綜合評分 8.9

香噴噴的大鴨腿

燜

主料：,新鮮鴨腿,調料：,醬油、料酒,鹽、油,家常香料：,幹辣椒、花椒,大蔥、八角1顆,香葉3-5片,桂皮1小段,姜、蒜

綜合評分 8.7

金腿月餅(金腿酥)

月餅

金腿月餅餡材料等,金華火腿,核桃肉,白芝麻,砂糖,蜂蜜,豬油,中筋麪粉,月餅餅材料,油皮,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋麪粉(氣溫30度時粉加10克),豬油

綜合評分 9.5

一勺豬油做出的美味干鍋土豆片

家常菜

土豆,五花肉,姜末,香蔥末,豬油,郫縣豆瓣醬,鹽,糖,蠔油

綜合評分 8.6

一勺豬油做出的美味干鍋土豆片

家常菜

土豆,五花肉,姜末,香蔥末,豬油,郫縣豆瓣醬,鹽,糖,蠔油

綜合評分 8.7

黃豆燜豬手

燜

豬手,黃豆,花椒,八角,蔥白,姜,黃豆醬,生抽,料酒,冰糖,鹽

綜合評分 7.4

雜菜肉片炒河粉

快手菜

河粉,豬里脊肉,豆芽,韭菜苔,大蔥,鹽,三蒸白酒/料酒,蒸魚豉油,醬油,老抽,白糖,白胡椒粉,生抽

綜合評分 8.5

照燒雞腿肉

家常菜

雞腿,生抽,味淋,白砂糖,熟白芝麻

綜合評分 7.8