好料理

躲避舍管老師的智和勇全部分類

中島老師的酒糟脆餅

低粉,鹽,酒糟（柔軟型）,玉米油（或其他種類無味植物油）,水

綜合評分 8.0

胡蘿卜椰蓉戚風（我不生產戚風我只是中島老師的搬運工←←泥垢！

【蛋黃糊】,低筋面粉,白砂糖,蛋黃,玉米油,胡蘿卜,椰蓉,水,【蛋白霜】,蛋白,白砂糖

綜合評分 7.1

青井老師的菠菜戚風

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

中島老師的黑芝麻方餅

低筋粉,黑芝麻醬（或白芝麻醬）,黑芝麻（或白芝麻）,黃蔗糖,玉米油,水,鹽,楓糖漿（或蜂蜜）

綜合評分 7.3

青井老師的抹茶戚風

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋面粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 8.8

抹茶戚風（青井老師的戚風）

蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰蛋白,細砂糖

綜合評分 7.6

中島老師的黑啤酒戚風

蛋黃糊︰,蛋黃,黃蔗糖,菜籽油,黑啤酒,低粉,蛋白霜︰,蛋白,黃蔗糖,其他︰,葡萄干

綜合評分 8.3

青井老師的抹茶戚風

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋麪粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 10.0

中島老師的抹茶螺旋餅干（無黃油）

低筋粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,低筋粉,抹茶粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水

綜合評分 7.4

中島老師的檸檬椰蓉餅干

低粉,椰蓉,甜菜糖或黃蔗糖,鹽,檸檬皮屑,玉米油或其他無味植物油,檸檬汁,清水

綜合評分 7.9