咖啡磅蛋糕 成熟的味道 詳細貼士 磅蛋糕 銀寶黃油,雞蛋,咖啡液,太古糖粉,拉姆雷德牌無鋁泡打粉,日清低筋麪粉,刷表面的咖啡糖漿:,水,韓國清淨園糖稀,ucc速溶咖啡粉,一些工具:,電動打蛋器,裱花袋大號,密封夾,脫模膏,羊毛刷,烘培溫度計 探針式 綜合評分 8.6
超級穩定細膩的戚風蛋糕(6、8、10寸) 蛋糕 6寸戚風蛋糕,雞蛋,低粉,植物油,細砂糖(入蛋黃),細砂糖(入蛋白),牛奶,玉米澱粉,8寸戚風蛋糕,雞蛋,低粉,植物油,細砂糖(入蛋黃),細砂糖(入蛋白),牛奶,玉米澱粉,10寸戚風蛋糕,雞蛋,低粉,植物油,細砂糖(入蛋黃),細砂糖(入蛋白),牛奶,玉米澱粉 綜合評分 9.9
拜拜葡萄干蛋糕(7寸)極詳細制作步驟圖 蛋糕 雞蛋,低筋面粉,玉米油,糖,牛奶,葡萄干,用具︰,一大一小不��鋼盆各一個, 膠攪拌刀,面粉細篩,電動打蛋器,錫紙,電子稱,7寸蛋糕模具(8寸模具 可以選擇65g以上的雞蛋) 綜合評分 7.5