造型著色： 全部分類

梅子椰奶雙色白雲凍

果凍

粉紅凍,水,富澤商店梅子寒天粉,冰糖楊梅汁,白色凍,鮮椰子水,牛奶,吉利丁粉

綜合評分 10.0

西瓜造型奶油蛋糕

蛋糕

（一）紅曲戚風（6寸）,蛋黃,牛奶,玉米油,低粉,紅曲粉,蛋白,細砂糖,（二）蛋糕片（28*28cm）,蛋黃,牛奶,玉米油,低粉,綠色素（或斑蘭香精）,蛋白,細砂糖,裱花袋,烤盤,（三） 夾餡,淡奶油,（四）裝飾,黑巧克力,裱花袋1個

綜合評分 8.2

香辣雞醬拌麪

面

雞胸肉,香菇,紅油春筍,花生米,生薑,大蒜

綜合評分 9.6

香辣雞醬拌麪

面

雞胸肉,香菇,紅油春筍,花生米,生薑,大蒜

綜合評分 7.6

油菜花--金團 【最詳盡的日式點心教科書】

日式

寒天粉,水,砂糖,白色豆沙餡,糖稀,食用色素（黃色、綠色）,內餡,黃綠色金團餡,黃色金團餡,內餡（粒餡）

綜合評分 9.0

紅菜湯 or 羅宋湯？

湯羹

西紅柿,卷心菜,洋蔥,紅腸,土豆,番茄醬,鹽,糖,黃油,面粉

綜合評分 8.8

素食•小清新版胭脂藕

小清新

藕,覆盆子,蜂蜜

綜合評分 8.9

剪不斷理還亂︰肉末四季豆絲煲

家常菜

四季豆,瘦肉,蒜頭,豆瓣醬,蠔油,油,鹽

綜合評分 9.6

牽牛花--雪平【最詳盡的日式點心教科書】

日式

水磨糯米粉,水,精製白砂糖,蛋清,白色豆沙餡,內餡,寒天粉,精製白砂糖,水,內餡,食用色素（紫色、綠色）,錦玉

綜合評分 8.4

紫藤花--練切【最詳盡的日式點心教科書】

日式

白色豆沙餡,水,水磨糯米粉（高筋粉）,水,糖稀,食用色素（粉色、黃色、藍色）,紅豆沙餡,糖稀

綜合評分 9.9