郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、糖 全部分類

高蛋白下飯菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉

下飯菜

牛肉糜,菌菇,碎米芽菜,郫縣豆瓣,料酒,八角，花椒，黑胡椒等,蔥,生抽,五香粉

綜合評分 8.0

大蒜紅燒肉

宴客

豬五花肉,大蒜,郫縣豆瓣,冰糖,香料,姜、蔥,老抽

綜合評分 7.1

快手魚香肉絲(甜麪醬不辣版）

魚香

豬肉,胡蘿蔔,大青椒不辣,木耳,蔥薑蒜,甜麪醬,糖醋鹽料酒

綜合評分 9.8

史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】

魚香

【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、

綜合評分 7.7

水煮肉片

下飯菜

里脊肉,配菜（豆芽、小青菜）,豆瓣醬,干辣椒,花椒,蔥,蒜,生姜,老抽,生抽,鹽,白糖,雞精,料酒,干澱粉

綜合評分 8.5

紅燒帶魚+干炸帶魚（簡單家常味兒）

家常菜

帶魚,蔥姜段 蒜片,花椒,大料,雞蛋,碗汁兒,生抽,老抽,糖,醋,鹽（要是收汁兒 可以不放鹽了 要不咸）,熱水,帶魚,鹽

綜合評分 7.3

吃得就是那骨肉相連的美味【小煎雞】

煎

童子雞,青尖椒,小米椒,A 醃雞料：,醬油,鹽,料酒,B 調料：,姜蒜片,幹辣椒,花椒,糖

綜合評分 7.3

辣燉山藥牛腩

辣

牛腩,山藥,胡蘿蔔,大蔥,生薑,大蒜,八角,桂皮,香葉,幹辣椒,郫縣辣豆瓣醬,黃酒,醬油,糖,鹽

綜合評分 7.4

辣燉山藥牛腩

辣

牛腩,山藥,胡蘿蔔,大蔥,生薑,大蒜,八角,桂皮,香葉,幹辣椒,郫縣辣豆瓣醬,黃酒,醬油,糖,鹽

綜合評分 7.3

最下飯的鍋塌豆腐

下飯菜

北豆腐,雞蛋,澱粉,蔥姜,鹽,糖,生抽,蠔油,泰椒,雞精,香油

綜合評分 9.5