醃製粗鹽 全部分類

芝加哥菲力牛排配香煎小土豆

平底鍋

牛裏脊肉,芝加哥精品牛排調料,橄欖油

綜合評分 7.4

烤五花肉

烤箱菜

五花肉,大蒜,生薑,韓式辣椒醬,蜂蜜,芝麻香油,生抽,芝麻

綜合評分 7.2

香煎青魚塊——電餅鐺煎制

煎

青魚中段（新鮮或冰凍）,醬油,料酒,白糖,澱粉,白胡椒粉

綜合評分 7.7

銀鱈魚西京燒

日式

鱈魚,白味增

綜合評分 7.3

清爽檸檬雞肉沙拉

沙拉

雞肉醃料：,檸檬汁,海鹽,黑胡椒,雞胸肉,沙拉菜,彩椒,小番茄,芥末楓糖醬：,第戎芥末籽,楓糖漿,白葡萄酒醋,黑胡椒,海鹽

綜合評分 9.2

酥炸帶魚

家常菜

帶魚,蔥,姜,雞蛋,玉米澱粉,普通澱粉/馬鈴薯澱粉,麪粉,鹽,米酒/料酒,孜然粉

綜合評分 7.1

蝦仁蘆筍蟹味菇

減肥

基圍蝦,蘆筍,蟹味菇,姜,生粉,料酒,鹽,油,胡椒

綜合評分 9.4

香煎三文魚

煎

三文魚,生薑,蒜,檸檬皮,鹽,黑胡椒粉,鮮貝露,蜂蜜

綜合評分 9.2

春筍百葉包

燜

春筍400克,培根4大片,大骨高湯（或肉高湯）800ml,百葉（薄豆腐皮）1-2大張,肉餡250克,料酒1大勺,鹽1小勺,糖 1小勺,蛋清1個,香油1小勺,幹澱粉1小勺,胡椒粉少許,香蔥適量,生薑適量,（1小勺=5ml，1大勺=15ml）,（調味料請試味酌情增減）

綜合評分 8.4

法式煎鴨腿

煎

鴨腿,現磨胡椒粉,肉豆蔻粉,鹽,洋蔥,生菜,番茄

綜合評分 9.1