醬肉材料 全部分類

【私房川味五香醬肉】

五香

五花肉,鹽,花椒,八角,香葉,桂皮,高度白酒（50度以上）,豆瓣醬（或甜麪醬）

綜合評分 10.0

京醬肉絲

宴客

鹿裏脊肉絲,蔥白絲,甜麪醬,糖,水,香油,醬油,紅酒,姜粉,生粉

綜合評分 9.0

老丁的私房菜-京醬肉絲

家常菜

豬肉,大蔥,甜面醬

綜合評分 8.7

醬肉香菇包子

包子

面粉,酸奶,堿面,溫水,豬肉(肥瘦相間的最好),香菇,大蔥或蒜苗,食用油,蔥伴侶豆瓣醬或郫縣豆瓣,料酒,生抽,鹽,雞精,十三香

綜合評分 8.8

京醬肉絲 薄春餅簡單做法

家常菜

小里脊肉,餃子皮,大蔥,青瓜,鹽,糖,生粉,香油（腌肉）,料酒,生抽,甜面醬,玉米油

綜合評分 7.5

我家醬肉

家常菜

帶皮豬臀肉,鹽,醬油,油,黃酒,蔥,姜,八角,香葉,桂皮,豆蔻,小茴香,草果

綜合評分 8.2

京醬肉絲

家常菜

千張,里脊肉,大蔥,黃瓜,澱粉,料酒,甜面醬,鹽

綜合評分 8.9

醬肉花卷

早餐

面粉,酵母粉,五花肉,生姜,大蔥,料酒,鹽,老抽,生抽,甜面醬,白糖,耗油,香油,黑胡椒粉,白胡椒粉

綜合評分 9.1

扁豆醬肉柳葉包——大白胖子

早餐

扁豆,五花肉,豆瓣醬,糖,蔥薑末,高筋麪粉,水,酵母,料酒

綜合評分 7.3

香菇醬肉包

包子

麪粉,溫水,酵母粉,糖,油,肉餡,香菇,木耳,蔥薑末,甜麪醬,醬油,五香粉,鹽,雞精

綜合評分 7.9