錫紙（如果沒有可以用保鮮袋，但是要壓緊，最好在蒸之前用牙籤扎幾個孔。） 全部分類

沒有牛肉末的石鍋拌飯都是耍流氓|小羽私廚

飯

熟米飯,牛肉餡,菠菜,黃瓜,胡蘿蔔,黃豆芽,洋蔥,鮮香菇,生抽,韓式蒜蓉辣醬,料酒,生抽,白芝麻,香油,雞蛋或者鹹鴨蛋,蒜

綜合評分 8.4

火腿蛋炒飯（用新鮮米飯炒出顆粒分明蛋炒飯）

快手菜

新鮮米飯,大紅腸或者火腿腸或者午餐肉,雞蛋,蔥,鹽,糖

綜合評分 9.0

南方妹紙高仿東北菜地三鮮（非油炸，簡易調料）

快手菜

土豆,茄子,青椒,姜,蒜,油、生抽、生粉、花椒

綜合評分 8.2

【金字美食廚房】火腿錫紙烤鱸魚

創意菜

鱸魚,金字百變火腿,大蒜,生薑,蔥,油,鹽,料酒,錫紙

綜合評分 8.6

蒸錫紙花甲

蒸

花甲,蒜泥,姜沫,小蔥,辣椒粉,乾紅辣椒,生抽,蒸魚豆豉,糖,黑胡椒,錫紙

綜合評分 9.0

沒有溫度計用糖也能校準烤箱

烤箱

白砂糖,錫紙或其他能進烤箱的容器

綜合評分 8.0

草莓羊羹（宿舍沒有冰箱也可以做的甜品）

宿舍

牛奶（減肥mm可以用脫脂 旺仔和椰汁也超好吃的,草莓,白砂糖,吉利丁粉

綜合評分 9.0

在泰國學廚 | 史上最正宗的泰式芒果糯米飯（沒有之一）

甜品

泰國專用糯米飯RAITIP賴弟蛇牙白糯米,椰漿,白砂糖,鹽,新鮮芒果,椰漿,鹽,粘米粉（或玉米澱粉代替）,香蘭葉或者香蘭汁

綜合評分 8.3

新手必學：香滑軟嫩——最好吃的蛋撻，沒有之一

蛋撻

淡奶油,牛奶,砂糖,雞蛋（全蛋）,煉乳,蛋撻皮

綜合評分 7.5

新手必學：香滑軟嫩——最好吃的蛋撻，沒有之一

蛋撻

淡奶油,牛奶,砂糖,雞蛋（全蛋）,煉乳,蛋撻皮

綜合評分 8.3