阿華田粉（蛋糕） 全部分類

人見人愛的芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,雞蛋,牛奶,無鹽黃油,低筋麪粉(蛋糕粉),白砂糖

綜合評分 8.9

藍色の海洋酸奶慕斯蛋糕

蛋糕

（蛋糕層)低筋麪粉,（蛋糕層)雞蛋,（蛋糕層)細砂糖,（蛋糕層)牛奶,（蛋糕層)色拉油,（蛋糕層)鹽,（果凍層）波士藍橙酒,（果凍層）雪碧,（果凍層）吉利丁片,（慕斯層）酸奶,（慕斯層）淡奶油,（慕斯層）細砂糖,（慕斯層）吉利丁片,（慕斯層）檸檬汁,白巧克力,巧克力模具

綜合評分 7.8

口口有驚喜焦糖控的大愛---焦糖酸奶蛋糕

蛋糕

蛋糕材料：黃油,蛋糕材料：細砂糖,蛋糕材料：全蛋液,蛋糕材料：奶油焦糖醬,蛋糕材料：原味酸奶,蛋糕材料：低筋麪粉,蛋糕材料：泡打粉,蛋糕材料：杏仁片,奶油焦糖醬材料：細砂糖,奶油焦糖醬材料：淡奶油,奶油焦糖醬材料：涼水

綜合評分 9.0

兒童節彩色氣球*紫薯蛋糕卷

蛋糕

雞蛋(大中型均可以),砂糖(粗細砂糖均可以）,玉米粉（我用的是澱粉）,食用色素（也可以從植物萃取）,水（自用白開水）,色拉油（自用玉米油）,低筋麪粉(蛋糕體),低筋麪粉（圖案用）,香草精（JUNKO配方里有，沒有也可以),粗砂糖,熱水,柑橘酒（JUNKO配方里有，沒有也可以),紫薯泥,奶油乳酪,牛奶

綜合評分 7.2

戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米油,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,蛋糕粉

綜合評分 9.9

青檸乳酪蛋糕（熊谷裕子@水果蛋糕）

蛋糕

雞蛋（蛋糕底用）,白糖（（蛋糕底用）,低筋麪粉（蛋糕底用）,無鹽黃油（塔皮用）,糖粉（塔皮用）,蛋黃（塔皮用）,低筋麪粉（塔皮用）,奶油芝士,吉列丁片,白糖,鮮奶,淡奶油,青檸皮/青檸汁

綜合評分 7.0

草莓藍莓可可裸蛋糕

蛋糕

可可粉,熱水,【蛋黃糊～*】,蛋黃,白砂糖,水,色拉油or玉米油,低筋粉蛋糕粉,【蛋白霜～*】,蛋白,白砂糖,裝飾,淡奶油,白砂糖,草莓,藍莓

綜合評分 9.1

聖誕黑巧克力樹根蛋糕

蛋糕

普通麪粉 （蛋糕體）,無糖可可粉（蛋糕體）,泡打粉（蛋糕體）,雞蛋 蛋黃蛋白分開 （蛋糕體）,紅糖 （蛋糕體）,水 （蛋糕體）,動物性淡奶油（35%即可） （巧克力糖霜）,無糖黑巧克力（75%可可）（巧克力糖霜）,糖粉（裝飾）

綜合評分 7.6

[黑川愉子] 南瓜乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,南瓜（去皮）,鮮奶油（淡奶油）,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,消化餅乾 [蛋糕底],無鹽黃油 [蛋糕底],肉桂粉 [蛋糕底],丁香粉[蛋糕底],姜粉 [蛋糕底],肉豆蔻粉 [蛋糕底]

綜合評分 7.0

天際Yamanoha—香緹巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<抹茶海綿蛋糕體G　noise th　 vert>,全蛋,砂糖,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,<潘趣酒Punch>,白蘭地,水,<香緹巧克力Chantilly chocolat>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鮮奶油（6分發）,<巧克力脆片Chocolat feuillantine>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,脆片,<抹茶慕斯Mousse th 　 vert>,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,可可含量28%的白巧克力（切碎）,抹茶粉,砂糖,白蘭地,鮮奶油（7分發）,<裝飾>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鏡面果膠,金箔（或其他裝飾物）,*潘趣酒的材料事先混合備用

綜合評分 9.9