好料理

陳醋（鎮江香醋） 全部分類

臘八蒜（陳醋腌蒜）
快手菜
山西老陳醋,紫皮蒜,糖（可選，山西人是不放的）
綜合評分 7.8
砂鍋紅燒肉（陳醋版）
砂鍋
五花肉（個人覺得瘦肉比較好吃,蔥姜蒜,胡蘿卜,陳醋一碗,醬油一碗（味極鮮）
綜合評分 7.1
糖醋排骨（陳醋版）
糖醋
豬排骨,料酒,鹽,醬油,陳醋,糖,冰糖,薑片
綜合評分 7.4
胡蘿蔔沙拉佐薑汁醋-恆順香醋版
沙拉
南瓜子,淡口醬油,中等大小的胡蘿蔔去皮切成細條,（或者 10-12根迷你胡蘿蔔去皮去梗）,鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,豌豆苗或者菠菜,青蔥,生薑磨成泥,味醂,香醋,芝麻油,海鹽,現磨黑花椒
綜合評分 9.8
鎮江肴（xiao）肉
大魚大肉
肴肉 姜絲 浙醋
綜合評分 9.0
鎮江鍋蓋面
面
熟豬油,六月鮮上海紅燒醬油,萬字醬油,柴魚醬油,辣椒豉油,韭菜,青蒜,芹菜,香乾,蒜頭,綠豆芽,幹蝦皮,紅蔥酥,白胡椒粉,黑胡椒粉,麪條
綜合評分 8.9
鎮江鍋蓋面
面
熟豬油,六月鮮上海紅燒醬油,萬字醬油,柴魚醬油,辣椒豉油,韭菜,青蒜,芹菜,香乾,蒜頭,綠豆芽,幹蝦皮,紅蔥酥,白胡椒粉,黑胡椒粉,麪條
綜合評分 8.9
陳醋燜豬手
燜
豬手,陳醋,姜片,蠔干,蠔油,鹽
綜合評分 9.7
孜然陳醋豬皮
孜然
豬皮,陳醋,醬油,芝麻油,砂糖,孜然粉,辣椒醬,蔥,白醋
綜合評分 7.4
陳醋泡椒雞腳鴨掌
小吃
雞腳,鴨掌,姜,蔥,泡椒,泡椒水,陳醋,生抽,老抽,鹽,糖,乾貝素
綜合評分 8.6