【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻,斬件小塊,用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時;2、鮮鮑幾隻,用刀十字劃開;3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量;4、熱油煸香花椒,花椒取出,紅蔥頭倒入爆香;5、雞塊放入小火煸香;6、把鮑魚倒入雞內翻炒,吸入雞汁的香味,放辣椒、姜、芹 燜 雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料:鹽、生抽、生粉、油、糖 綜合評分 7.0
好吧,隔了一些日子我又回來了~今天給大家做個親子蓋飯~為什麼叫這個名字呢?其實很簡單就是有雞蛋和雞腿!也就是說不只是有雞蛋哦~還有雞腿!也就是說要吃就吃小雞一家子!好殘忍!我都不敢說了~日本人就是會起名字~還不如叫小雞一家親! 蓋澆飯 美美的雞腿,小小的雞蛋,嗆鼻的洋蔥,鮮鮮的生抽,鹹鹹的鹽,白白的澱粉,辣辣的胡椒,檔次大殺器木魚 綜合評分 8.6