好料理

雪碧（鏡面層） 全部分類

QQ糖香蕉酸奶慕斯
慕斯
香蕉,酸奶,六寸戚風蛋糕底,QQ糖,純淨水,細砂糖
綜合評分 8.0
戚風夾心芒果慕斯蛋糕
慕斯
消化餅,黃油,吉利丁粉,芒果泥,淡奶油,戚風蛋糕
綜合評分 8.0
洛神花草莓牛奶慕斯
慕斯
自制草莓醬,牛奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.2
櫻花紅豆寒天果凍
果凍
寒天粉,長柄櫻花,櫻花糖漿,蜜紅豆,砂糖,水,朗姆酒
綜合評分 7.7
黑巧黑天鵝星空慕斯
蛋糕
6寸戚風蛋糕,Valrhona70％黑巧,Valrhona可可粉,吉利丁片
綜合評分 7.5
【焦糖奶油太妃醬】PH大師配方不加水不怕濺
醬
動物性淡奶油,砂糖,黃油
綜合評分 8.0
草莓酸奶慕斯蛋糕
慕斯
雞蛋,低粉,玉米油,細砂糖,水,芒果丁、草莓丁,草莓（切成兩半）,原昧酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,配方外黃油（融化後刷模具壁）,草莓（切片）
綜合評分 7.7
【天鵝絨般絲滑潤澤】杏香白巧克力小蛋糕
烘焙
中筋面粉,低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,綿白糖,雞蛋,朗姆酒,牛奶,杏干,白巧克力,杏果醬,水,杏干,杏仁,榛果,開心果,白巧克力,可食用的綠色葉子
綜合評分 7.5
大師Julia Usher糖霜餅干底（附多種口味）
餅干
中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精
綜合評分 7.2
草莓芝士蛋糕
蛋糕
蛋糕底材料,奧利奧餅干（去夾心）,黃油,蛋糕體,奶油奶酪,糖粉,朗母酒,檸檬汁,蒙牛老酸奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.7