雪碧（鏡面層） 全部分類

櫻花火龍果慕斯

蛋糕

慕斯液：,火龍果液,吉利丁片,淡奶油,白砂糖,餅乾底材料：,瑪麗亞餅乾,安佳黃油,鏡面：,純淨水,鹽漬櫻花,白砂糖,吉利丁

綜合評分 8.4

巧克力蛋糕➕巧克力抹面裝飾蛋糕（六寸）

蛋糕

淡奶油（藍風車）,白砂糖,可可粉

綜合評分 8.9

榴芒櫻花慕斯蛋糕

慕斯

雞蛋,低筋面粉,杏仁酒,黃油,白砂糖,芒果,榴蓮肉,吉利丁片,淡奶油,椰汁,雪碧,黃桃

綜合評分 9.2

椰汁西米桂花糕

甜品

椰漿,小西米,牛奶,糖桂花,干桂花,飲用水,白砂糖,吉利丁片,蜂蜜

綜合評分 9.3

樹莓酸奶芝士慕斯蛋糕

慕斯

餅乾底,樹莓層,芝士層,櫻花層

綜合評分 9.8

芒果檸檬芝士慕斯蛋糕

慕斯

卡夫芝士奶酪,鐵塔牌淡奶油,酸奶（玻璃瓶裝）,鮮牛奶,芒果肉,消化餅,檸檬,吉利片,幼細砂糖,黃油

綜合評分 7.7

每顆美棘 達人秀︰精致下午茶，酒味沙棘汁慕斯蛋糕

下午茶

雞蛋,沙棘汁,葵花籽油,白糖,低筋面粉,淡奶油,魚膠片,雞尾酒

綜合評分 8.3

洛神花草莓牛奶慕斯

慕斯

自制草莓醬,牛奶,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 9.8

櫻花紅豆寒天果凍

果凍

寒天粉,長柄櫻花,櫻花糖漿,蜜紅豆,砂糖,水,朗姆酒

綜合評分 7.4

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山進巧克力海綿）

蛋糕

全蛋,細砂糖(全蛋用),蛋白,細砂糖(蛋白用),低筋麪粉,可可粉,42%鮮奶油,細砂糖,水,朗姆酒,抹茶粉,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 8.0