青口（MUSSEL） 全部分類

青口西葫蘆煎餅

餅

青口,綠皮西葫蘆/小胡瓜,雞蛋,中筋麪粉,泡打粉,蔥,香菜,大蒜,鹽,現磨黑胡椒,檸檬汁,黃油,檸檬塊兒

綜合評分 8.1

咖哩椰奶青口/海虹/淡菜

咖哩

青口螺,洋蔥,橄欖油,蒜,辣椒,咖哩醬,椰奶,魚露,香菜,檸檬

綜合評分 8.2

白葡萄酒奶油煮青口

外貌協會

Mussel,Mussel (青口/貽貝),洋蔥(中等體積),蕃茄(中等體積),香菜/羅勒,大蒜,奶油,白葡萄酒,橄欖油,海鹽,牛油/芝士/黑椒碎

綜合評分 10.0

Steamed mussels with wine and cream 法式奶油青口貝

酒

青口,洋蔥,鮮奶油,白葡萄酒,大蒜,黃油,歐芹

綜合評分 8.3

【青口貝炖蛋】

家常菜

雞蛋,青口貝,洋蔥,姜,小蔥,特級初榨橄欖油,鹽,料酒,香葉

綜合評分 8.5

《十二道鋒味》——香茅椰汁煮青口

家常菜

橄欖油,蒜蓉,洋蔥（白）,香茅（檸檬草）,青口,砂糖,白酒,椰奶,月桂葉,花菇,辣椒（小米椒）

綜合評分 8.7

白酒燜青口

燜

青口,白酒,蔥姜蒜,辣根

綜合評分 8.9

青口蘑菇濃湯（零失敗）

湯羹

＃主料＃,青口 10支,＃配料＃,培根 1片,香芹梗（去葉） 4枝,面包糠（干） 1/4Cup,＃調味料＃,黃油 2 Tbsp,白胡椒粉 1/2 tsp

綜合評分 9.9

中西合璧炒青口

快手菜

青口,芝士,青檸檬,蔥,姜,蒜,花椒,八角,老干媽,干辣椒,黃油或橄欖油

綜合評分 8.3

香烤青口

快手菜

青口,蒜,蔥,小米椒,黃油,聖女果,海鮮醬油/蒸魚豉油

綜合評分 8.5