南洋風味 -- 板面/麪粉糕 糕點 中筋麪粉 all purpose flour,肉末 (豬肉末最好),油菜心,朝天椒,江魚仔/小魚乾,紅蔥頭,高湯,食鹽,胡椒粉,麻油幾滴 黃酒/紹興料酒,木薯粉/芡粉 綜合評分 8.6
咖哩紅蝦濃湯單鍋面(適合秋天的潤肺濃湯) 快手菜 銀耳湯,銀耳,蘋果,蝦湯底,橄欖油,阿根廷紅蝦,咖哩粉,幹香茅,幹辣椒,香葉,椰漿,鹽,魚露,檸檬,其他用料,熟鷹嘴豆,竹升面,青江菜 綜合評分 7.3