青菜椒，紅菜椒 全部分類

紅菜頭蜂蜜雜果思慕雪

早餐

蘋果,迷你牛油果,紅菜頭,低脂原味乳酪,冰塊,蜂蜜

綜合評分 7.4

紅菜頭芝士沙拉

沙拉

落地球生菜,羅馬生菜,紫葉生菜,苦菊,芝麻菜,紅菜頭,美國大杏仁（扁桃仁）,義大利黑醋,橄欖油,鮮乳酪,黑胡椒

綜合評分 9.1

紅菜頭芝士沙拉

沙拉

落地球生菜,羅馬生菜,紫葉生菜,苦菊,芝麻菜,紅菜頭,美國大杏仁（扁桃仁）,義大利黑醋,橄欖油,鮮乳酪,黑胡椒

綜合評分 8.3

菜椒牛肉粒炒飯

炒飯

菜椒,牛肉,雞蛋,黑胡椒,蒜頭,鹽

綜合評分 9.0

菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）

宿舍

菜椒,雞蛋,蔥薑蒜粉，鹽，生抽

綜合評分 7.0

烤甜菜頭/紅菜頭/beet 及中西式吃法

烤箱菜

紅菜頭,蒜蓉（梗和葉子用）,油,鹽

綜合評分 7.3

最不正宗的紅菜湯

湯羹

培根,土豆一個、胡蘿卜半根,洋蔥1個、蒜適量、百里香一撮,西紅柿,甜菜根,番茄醬適量,圓白菜1/4個,淡奶油,面粉,黃油、鹽、胡椒適量

綜合評分 8.2

紅菜湯 or 羅宋湯？

湯羹

西紅柿,卷心菜,洋蔥,紅腸,土豆,番茄醬,鹽,糖,黃油,面粉

綜合評分 8.8

Russian Borsch-俄羅斯紅菜湯/羅宋湯

湯羹

雞腿（或牛腩肉）,土豆（選適合炖湯的）,卷心菜（小）,紅甜菜頭,胡蘿卜,黃洋蔥,番茄膏,香葉,紅甜椒,蒔蘿/西芹/香菜碎,食用油（色拉油橄欖油都可）,隻果醋,黑胡椒粉,鹽

綜合評分 9.3

紅菜頭汁吐司

吐司

高筯粉,細砂糖,蛋液,紅菜頭汁（水）,杏仁粉,鹽,酵母粉,黃油

綜合評分 9.1