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青辣尖椒或者湖南椒
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辣炒耳絲
家常菜
豬耳朵,湖南椒,青椒,蒜頭,洋蔥,花椒,花雕,鹽,生抽,白糖
綜合評分
9.1
青筍燒泥鰍
家常菜
泥鰍,青筍,花椒,豆瓣,泡椒,蒜,姜,鹽,醬油,料酒,味精
綜合評分
9.9
辣炒耳絲
家常菜
豬耳朵,湖南椒,青椒,蒜頭,洋蔥,花椒,花雕,鹽,生抽,白糖
綜合評分
9.3
剁椒蒸帶魚
蒸
帶魚,剁椒,蔥,姜
綜合評分
9.2
剁椒蒸帶魚
蒸
帶魚,剁椒,蔥,姜
綜合評分
8.0
酸辣豬皮(肉皮)——紅燒版
家常菜
豬皮,料酒,姜、大蒜、小辣椒,老抽,白糖(沒有可不要),酸筍(沒有可不要),尖椒或紅椒(沒有可不要),豆瓣醬(沒有可不要),白醋
綜合評分
9.5
椒麻豆腐
家常菜
北豆腐,花椒或麻椒,油,生抽,醋,糖,辣椒油,香芹碎
綜合評分
9.9
乾煸雞胸肉炒豆豉、青豆、紅椒
大魚大肉
超市買的分割雞胸肉一塊,切小丁,青豆、紅椒丁,豆鼓、姜粒、蒜粒、大蔥粒,花椒粒、鹽、雞精
綜合評分
9.7
尖椒炒豬肝
家常菜
豬肝,青紅尖椒,蒜
綜合評分
8.0
尖椒炒豬肝
家常菜
豬肝,青紅尖椒,蒜
綜合評分
7.8
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