面團︰水 全部分類

“表情包”面包（樂葵漢堡模具）

面包

高筋面粉,低粉,黃油,溫水（溶解酵母用）,酵母,牛奶,鹽,細砂糖,雞蛋

綜合評分 8.7

吐司一爐三個

吐司

種面團,高粉,酵母,牛奶,糖,主面團,高粉,糖,鹽,奶粉,牛奶,黃油

綜合評分 9.3

天然酵種三麥基礎歐包

歐式面包

活躍的天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,斯圖爾特小麥粉,黑麥粉,水,鹽

綜合評分 9.1

紅糖酸奶干果軟歐包

歐式面包

高粉,全麥粉,老酸奶,熱水,奶粉,紅糖,鹽,酵母,黃油,核桃 蔓越梅 桂圓干

綜合評分 7.8

金大旺老師的加州吐司（70%中種法）

吐司

中種,,,,主面團,,,,,,,,,

綜合評分 8.8

特濃核桃軟歐包

歐式面包

烤香的核桃碎,水,蜂蜜/糖漿,核桃油,高筋面粉,全麥粉,天然酵種（含水量100%）,鹽,核桃醬,核桃仁

綜合評分 8.0

【健康美味】可可全麥漢堡胚 小餐包

餐包

高筋粉,全麥粉,低筋面粉,酵母,糖或木糖醇,可可粉,鹽,水,豆漿或牛奶,橄欖油或椰子油

綜合評分 7.6

軟綿綿的全奶三色吐司

吐司

高筋面粉,純牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,可可粉,抹茶粉

綜合評分 8.4

草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮

面包

【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g

綜合評分 7.1

全麥歐式面包（極簡道具）

面包

高筋粉,全麥粉,鹽,干酵母,色拉油/橄欖油,水

綜合評分 8.8