面粉（我用的普通面粉） 全部分類

記錄我用的蛋撻配方

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 8.7

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

普通面粉做椰蓉排面包

面包

普通面粉,鮮牛奶,白糖,雞蛋,玉米油,鹽,酵母各,以上是和面的食材,半個全蛋液,熟黑芝麻,（餡）椰蓉,（餡）白糖（蜂蜜）,（餡）半個全蛋液,（餡）橄欖油（植物油）

綜合評分 8.1

普通面粉椰蓉吐司懶人版

吐司

普通面粉,牛奶,淡奶油,糖,鹽,干酵母,黃油,椰蓉餡,椰蓉,糖,蛋黃,淡奶油,黃油,另全蛋液少許、干椰蓉少許

綜合評分 7.8

超簡單的可可海綿蛋糕（普通面粉）

蛋糕

普通面粉,可可粉,雞蛋,白砂糖（或綿白糖）,牛奶

綜合評分 9.1

普通面粉做面包(面包機版)

面包

普通面粉,奶粉,鮮奶,鹽,白糖,玉米澱粉,葡萄干,耐高糖酵母,普通雞蛋

綜合評分 6.5

中筋粉面包也香軟好吃（普通面粉）

面包

中筋粉350g,水165g左右（視面粉吸水性自行調整）,橄欖油30g,酵母粉4g

綜合評分 8.4

香蔥肉松蛋糕(普通面粉版)

蛋糕

普通面粉,玉米澱粉,雞蛋,砂糖,牛奶,玉米油,鹽,肉松,小蔥

綜合評分 9.6

普通面粉做的面包

面包

普通面粉,黃油,水,酵母,鹽,白糖,豆沙餡

綜合評分 8.8

酸奶紙杯蛋糕（普通面粉、自制酸奶）

蛋糕

普通面粉（中筋）,牛奶或水,自制老酸奶（川秀酸奶菌粉）,細砂糖,葡萄干、紅棗丁,雞蛋,植物油（玉米油）

綜合評分 7.3