食用鹽，味精，澱粉，辣椒粉 全部分類

1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜

醬

新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克

綜合評分 8.8

重乳酪蛋糕（無澱粉麪粉）

蛋糕

消化餅乾（蛋糕底部使用）,黃油（蛋糕底部使用）,奶油乳酪,低脂奶油乳酪,糖,香草精（不新增也沒關係）,朗姆酒（不新增也沒關係）,雞蛋,酸奶油

綜合評分 9.1

蝦肉蟹味菇煎餃

煎

蝦仁,鮮肉,蟹味菇,鹽 糖 幹澱粉 水澱粉,薑末 歐芹 蔥花,料酒 鰹魚調味料,自配蘸料（醋 糖 辣椒油）

綜合評分 9.7

蝦肉蟹味菇煎餃

煎

蝦仁,鮮肉,蟹味菇,鹽 糖 幹澱粉 水澱粉,薑末 歐芹 蔥花,料酒 鰹魚調味料,自配蘸料（醋 糖 辣椒油）

綜合評分 8.5

蟹柳竹輪西蘭花

冷盤

蟹柳,竹輪,西蘭花,鹽、雞粉、橄欖油、現磨胡椒粒

綜合評分 9.7

蟹柳竹輪西蘭花

冷盤

蟹柳,竹輪,西蘭花,鹽、雞粉、橄欖油、現磨胡椒粒

綜合評分 9.1

芒果炒魷魚

快手菜

芒果（偏生，一定不能熟）,鮮魷魚,姜,水,鹽,白糖（中和鹹味）,醬油

綜合評分 8.8

私房仔姜肥腸（川味麻辣版）

紅燒

肥腸,仔姜,菜油,香料,花椒,干辣椒,老姜,蒜瓣,豆瓣醬,生抽,老抽,泡紅辣椒 泡姜,啤酒,冰糖,紅糖,醋,雞精,蔥花

綜合評分 8.5

易做牙簽肉

大魚大肉

牙簽肉,調料以上

綜合評分 9.2

紅棗百合雪兒糖水

糖水

紅棗,幹百合,雪兒,冰糖

綜合評分 8.5