好料理
搜 尋
餅皮葵花籽油60克
全部分類
北海道牛奶桃山月餅皮
月餅
浸泡一夜去皮白芸豆,細砂糖,牛奶,白油
綜合評分
8.6
春卷(成品南翔餅皮版)
餅
市售南翔春卷皮,豬肉餡,薺菜,鹽,味好美蔥姜蒜粉,花椒粉,芝麻油
綜合評分
9.1
廣式月餅.蓮蓉蛋黃月餅--廣式餅皮製作方法詳解及鹹蛋黃的處理
月餅
低筋粉或麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,鹽,蛋黃或全蛋液,50g月餅模具
綜合評分
9.5
自制冰皮月餅(餅皮)
月餅
先是皮的做法,糯米粉,粘米粉,澄粉,糖,煉乳,純牛奶,色拉油,(這些材料蒸好後,冰皮大約有1000g)
綜合評分
7.3
冰皮月餅皮的配方
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,白砂糖,牛奶(或清水、或椰漿 ),粟米油
綜合評分
7.8
蘇式餅皮
餅
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油
綜合評分
8.4
披薩餅皮
餅
高筋麪粉,全麥粉,35度左右溫水,酵母,糖,鹽,油
綜合評分
9.2
披薩餅皮
餅
高筋麪粉,全麥粉,35度左右溫水,酵母,糖,鹽,油
綜合評分
7.2
蛋皮月餅皮配料
月餅
全蛋液,砂糖,轉化糖漿(或蜂蜜),植物油,低粉,泡打粉,小蘇打
綜合評分
7.5
墨西哥捲餅(餅皮鬆軟的小祕密)
餅
中筋麪粉,酵母,鹽,色拉油,冷水
綜合評分
9.4
«
1
2
3
4
5
6
»