餡心原料 全部分類

老婆餅(新疆樂樂媽烘焙)
低筋粉(美玫牌),黃油 (總統),高筋粉(金像牌),細砂糖 (舒可曼),純淨水,油酥:低筋粉(美玫牌),黃油 (總統),糯米餡:糯米粉(三象),細砂糖(舒可曼),純淨水,黃油(總統),蛋黃液,白芝麻
綜合評分 9.3
火腿月餅
甜品
金華火腿,豬絞肉,熟麪粉,糖,蜂蜜
綜合評分 8.7
滇式玫瑰雲腿月餅
月餅
宣威火腿(雲腿餡兒),蜂蜜(雲腿餡兒),石磨麪粉(雲腿餡兒),豬油(雲腿餡兒),細砂糖(雲腿餡兒),玫瑰花醬,中筋麪粉(餅皮),豬油(餅皮),蜂蜜(餅皮),細砂糖(餅皮),水(餅皮),泡打粉(餅皮)
綜合評分 9.7
香香脆脆的——羅馬盾牌餅乾(視訊菜譜)
餅乾
黃油,糖粉,蛋白,低筋麪粉,鹽,內餡材料:,黃油,糖粉,麥芽糖,杏仁片
綜合評分 8.6
【中秋美食】蘇式小鮮肉月餅
月餅
豬肉餡,料酒,香油,生抽,鹽,雞精,糖,蜂蜜,胡椒粉,蔥花,蒜末,姜末,中筋面粉,溫水,豬油,中筋面粉,豬油
綜合評分 7.1
玉蘭餅
糕點
水磨糯米粉,玉米澱粉(澄粉,生粉),豬油,白砂糖,水,肉糜,老抽,生抽,糖,鹽,蔥花,平底鍋,長筷或鏟子,大鍋,和面盆
綜合評分 9.2
黃油八寶飯
^_^ 糯米飯,糯米,牛奶,黃油,白糖,^_^ 栗子餡,栗子,淡奶油,黃油,白糖
綜合評分 8.5
果仁茉莉砂漿餅
面粉,白糖漿,蜂蜜,植物油,小蘇打,果仁茉莉餡,白砂糖,蛋液
綜合評分 9.1
自制惠山油酥(無錫小吃)
小吃
皮料,低筋面粉,綿白糖,玉米油,小蘇打,溫水,餡料,低筋面粉,綿白糖,玉米油,核桃仁,瓜子仁,紅綠瓜,桔餅,桂花,細鹽,面料,白芝麻仁
綜合評分 8.0
節省一半時間的大包子(另付翠綠菜包子,肉包子,腹黑包子食譜)
包子
青菜碎:,香菇丁:,豆腐乾丁(香乾):,鹽:,糖:,植物油/菜油:,芝麻油(香麻油):,滷肉丁:,中筋粉(金牌多用途粉),牛奶:,即發乾酵母(金燕):
綜合評分 9.3