好料理

餡料材料：黃米 全部分類

木耳胡蘿蔔豬肉餡（餃子，餛燉餡料）
餃子
豬肉,木耳,胡蘿蔔,雞蛋,鹽,耗油
綜合評分 7.1
黃米小麪包
麪包
晚點寫
綜合評分 9.7
純手工自制風靡雲南的鮮花餅餡料——玫瑰醬
餅
食用玫瑰花瓣,白砂糖,蜂蜜
綜合評分 9.1
餡料多多牛肉煎餃
家常菜
餃子皮,牛肉,刀豆,香菇,豆腐,山椒,雞蛋,鹽,砂糖,生抽,蔥薑末,黑胡椒粉,花椒粉,乾貝素,芝麻,玉米澱粉
綜合評分 9.6
蔬菜蛋黃米布丁
布丁
雞蛋米粥,胡蘿蔔,西蘭花,
綜合評分 9.3
純手工金黃蛋黃酥 閃耀金秋
烘焙
油皮材料︰中粉150g 豬油50g 白砂糖5g 水65g,油酥材料︰低粉120g 豬油60g,餡料︰紅豆沙108g 咸鴨蛋蛋黃3個 奶黃餡108g 奶酪6小塊,雞蛋黃2個（打碎備用）
綜合評分 8.8
純手工金黃蛋黃酥 閃耀金秋
烘焙
油皮材料︰中粉150g 豬油50g 白砂糖5g 水65g,油皮材料︰中粉150g 豬油50g 白砂糖5g 水65g,油酥材料︰低粉120g 豬油60g,餡料︰紅豆沙108g 咸鴨蛋蛋黃3個 奶黃餡108g 奶酪6小塊,餡料︰紅豆沙108g 咸鴨蛋蛋黃3個 奶黃餡108g 奶酪6小塊,雞蛋黃2個（打碎備用）
綜合評分 8.5
金沙奶黃月餅
月餅
麪皮,普通麪粉,轉化糖漿,梘水,食用油,金沙奶黃餡料,鹹蛋黃,奶粉&水,雞蛋,普通麪粉,玉米澱粉,糖,食用油
綜合評分 8.6
花好月圓廣式蓮蓉蛋黃月餅（250克大月餅）
月餅
餅皮：,轉化糖漿,玉米油,梘水,中筋麪粉,餡料：,鹹蛋黃,蓮蓉餡（或豆沙、棗泥、五仁、椰蓉、奶黃等）,刷餅胚蛋液：,蛋黃,蛋白,壓模用粉：,玉米澱粉
綜合評分 8.7
廣式月餅
月餅
廣式月餅 麪皮：,低筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油,餡料：,鹽蛋黃,豆沙,全蛋液（刷面用）
綜合評分 7.8