餡材料 全部分類

【虎皮蛋糕卷】--君之部落格

蛋糕

虎皮配料,蛋黃3個,細砂糖35克,玉米澱粉10克,香草精數滴（可不放）,,夾餡材料,動物性淡奶油100ML,細砂糖15克

綜合評分 9.3

酥皮夾心華夫派（蔥油餅/飛餅皮版）

派

冷凍蔥油餅/飛餅,黃油,喜歡的夾餡材料

綜合評分 8.5

墨西哥肉鬆小麪包

麪包

麪糰材料：,高筋麪粉（麪包粉）,牛奶（常溫）,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,無鹽黃油,酵母（麪包專用）,內餡材料：,自制肉鬆,沙拉醬,表面醬料：,無鹽黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉(蛋糕粉),香蔥碎、海苔碎,白芝麻

綜合評分 8.2

廣式月餅---紅薯月餅

月餅

餡材料：蒸熟紅薯（要用金黃紅薯）,純～蜂蜜,色拉油,水磨糯米粉,皮材料：,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油

綜合評分 7.1

椰子餅

餅

椰子餅（餅皮）,低粉,黃油,砂糖或糖粉,全蛋液,椰子餅（餅餡）,動物奶油,全蛋液,砂糖或糖粉,黃油,椰蓉

綜合評分 7.5

廣式慄蓉月餅

月餅

慄蓉餡材料：,板栗仁,白砂糖,玉米油,黃油,月餅皮材料：,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,表面刷液：,蛋黃水,（月餅：50克/個）

綜合評分 9.9

巧克力覆盆子無比派

派

夾餡材料：淡奶油50g，無鹽黃油80g，覆盆子粉10g，糖粉30g.

綜合評分 8.2

烏龜蜜豆面包

面包

四只烏龜∼材料A︰高筋面粉,酵母粉,蜂蜜,砂糖,溫水,雞蛋,鹽,材料B︰黃油,材料C︰紅豆餡,材料D︰巧克力筆

綜合評分 8.0

簡單易做的隻果派

派

派皮用料,底筋面粉,黃油,糖粉,水,派餡材料匯總,隻果,細沙糖,黃油,玉米澱粉,水,鹽和檸檬汁

綜合評分 7.5

肉桂隻果酥派

派

派餡材料︰隻果,細砂糖,檸檬汁,肉桂粉,黃油,派皮材料︰低筋面粉,黃油,酥油（豬油）,鹽,牛奶,蛋液,糖,水澱粉

綜合評分 7.5