香料:幹辣椒,八角 全部分類

重慶辣子雞
家常菜
三黃雞,幹辣椒,黃酒,鹽,花椒,白胡椒粉,白糖,蔬菜水,小蔥,熟芝麻
綜合評分 8.7
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分 8.2
藤椒雞
冷盤
三黃雞,海鹽,八角,香葉,幹辣椒,藤椒,小茴香,丁香,薑片,蔥束,白胡椒粒(拍破),藤椒,食用油,藤椒油,芝麻香油,小米辣,青椒,蔥花,薑末,蒜末,煮雞高湯,花生米,幹辣椒,藤椒,藤椒粉,鹽,香菜碎
綜合評分 9.1
香辣滷雞爪 喜歡雞爪的小夥伴們 不要錯過啊!
宵夜
雞爪,八角,幹辣椒,桂皮,薑片,花椒,冰糖
綜合評分 8.2
啤酒鴨(超簡單懶人版)
家常菜
鴨肉,啤酒,薑片,蒜粒,幹蔥頭,八角,香葉,幹辣椒,白酒,蠔油,生抽
綜合評分 8.5
素三剁
素菜
酸豆角(泡豇豆),黑木耳,秀珍菇(或其他),薑末,幹辣椒,生抽,糖,鹽
綜合評分 10.0
菜鳥的大菜——水煮肉(附萬能水煮湯底)
快手菜
豬肉,豆芽,海鮮菇,酒,生抽,鹽,黑胡椒粉(可有可無),澱粉,花椒,幹辣椒,生薑,蔥,香葉,八角,桂皮,郫縣豆瓣醬(水煮紅湯底必備材料),水/湯/水加濃湯寶,如果加水的話請再加生抽和雞精
綜合評分 7.7
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分 7.4
紅燒雞雜
下飯菜
肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水
綜合評分 8.5
改良版三杯雞胸肉雞腿菇
大魚大肉
雞腿菇,雞胸肉,嫩玉米粒,冰糖,黃酒,生抽,油,水,幹辣椒
綜合評分 8.2