香葉、姜片 全部分類

堂媽的金牌紅燒牛肉麪

紅燒

牛腩,大蔥,薑片,冰糖,醬油,老抽,食鹽,雞精,白蘿蔔,油菜,香料見圖

綜合評分 8.5

蒜香黑椒牛骨排

家常菜

牛骨排,黃油,黑胡椒碎 黑胡椒粉,洋蔥,蒜,香葉,蠔油,老抽

綜合評分 8.6

香滷鴨肉

滷

鴨肉,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,料酒,糖

綜合評分 8.7

香噴噴的大鴨腿

燜

主料：,新鮮鴨腿,調料：,醬油、料酒,鹽、油,家常香料：,幹辣椒、花椒,大蔥、八角1顆,香葉3-5片,桂皮1小段,姜、蒜

綜合評分 9.1

香噴噴的大鴨腿

燜

主料：,新鮮鴨腿,調料：,醬油、料酒,鹽、油,家常香料：,幹辣椒、花椒,大蔥、八角1顆,香葉3-5片,桂皮1小段,姜、蒜

綜合評分 8.7

香滷鴨肉

滷

鴨肉,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,料酒,糖

綜合評分 8.8

黃燜整雞（簡單好吃的宴客菜）

年夜飯

整雞一只,生姜,冬筍,香葉,生抽,蒸魚油,陳醋,料酒

綜合評分 7.0

咖喱牛腩飯

咖喱

牛腩,胡蘿卜,小土豆,洋蔥,咖喱,椰漿,姜,料酒,花椒、香葉、八角,米飯

綜合評分 9.5

烤豬腩

烤箱

豬五花肉,南瓜或者土豆,紅薯,洋蔥,干辣椒,香葉,花椒,鹽,橄欖油,大蒜,亨氏番茄醬,自釀葡萄酒（可以不放或者用更少量的果醋代替）,水,南國黃辣椒醬（根據嗜辣程度酌情添加）

綜合評分 9.3

菱角燒肉

宴客菜

菱角,五花肉,姜,小蔥,八角,桂皮,香葉,生抽,老抽,黃酒,冰糖,鹽,胡椒

綜合評分 9.4