香酥調料粉（我用的味好美） 全部分類

「 肉自己家ソ私房菜 」調一碗萬用的蒜頭汁（附 蒜頭汁 的三種絕妙吃法）

快手菜

蒜末,姜末,生抽,白醋,白砂糖,香菜,涼白開

綜合評分 8.6

清蒸水煮大閘蟹 ▏駿海水產梁子湖大閘蟹烹飪及調料方法@董大人的董

蒸

駿海水產大閘蟹（或成熟六月黃）,生薑,大蒜,姜蒜醋,白糖,幹朝天椒

綜合評分 7.2

記錄我用的蛋撻配方

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 8.7

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

陝西米皮的調料系列︰2 辣子油里的調料面

面

八角,丁香,桂皮,花椒,草果,良姜,砂仁,肉蔻,白胡椒,黑胡椒,草蔻,白蔻,干薑,蓽撥,陳皮,小茴香

綜合評分 8.4

火鍋調料

火鍋

蒜,細綠辣椒,泰椒,蠔油,香油,醬油,香蔥,辣椒油,糖,麻油,陳醋

綜合評分 8.3

紅豆沙月餅+帶豆沙餡、糕粉、梘水的做法（詳細圖解步驟）

月餅

⚠️紅豆餡,紅豆（幹）,紅糖,油,糕粉,⚠️月餅皮,普通麪粉,蜂蜜,油,梘水（鹼水）

綜合評分 7.6

老北京涮羊肉調料（麻醬）

醬

混合芝麻醬,醬豆腐,韭菜花,生抽,蝦油,白糖,白開水,香菜,醬豆腐湯

綜合評分 9.5

羊肉湯—正宗回族燒法。只放鹽，不放其它調料。

湯羹

羊肉（清真牛羊肉店購買）,鹽

綜合評分 8.4

絲瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鮮美開啟方式

家常菜

梭子蟹,絲瓜,洋蔥,年糕,油豆腐,小蔥,姜,蒜,調料：,生粉,料酒,鹽,白胡椒粉

綜合評分 7.2