好料理

高筋粉（這次用的金牌） 全部分類

普通高筋粉就能做成的吐司
吐司
糖,鹽,牛奶,雞蛋,普通高筋粉,酵母粉燕牌,黃油
綜合評分 8.5
海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這里
蛋糕
八寸戚風,淡奶油,吉利丁粉（魚膠粉）,佳得樂,細砂糖（打發奶油用）,消化餅干,白巧克力,貝殼模具
綜合評分 8.3
港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶
奶茶
黑白淡奶,紅茶包,細砂糖,水
綜合評分 8.0
風箏高筋粉做的鹽麪包
麪包
風箏高筋粉,雞蛋液,牛奶,酵母,鹽,砂糖,入麪糰黃油,塗抹用黃油,海鹽
綜合評分 7.3
沃爾瑪自產惠宜高筋粉做的湯種酥粒葡萄乾蜂蜜麪包
麪包
湯種團用料：,高筋粉,水,主團用料：,高筋粉,水,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,雀巢果珍,蛋,葡萄乾,酥粒用料：,黃油,細糖,低筋粉
綜合評分 9.5
高筋粉做的小餅乾 可做多種口味
餅乾
黃油,可可粉,砂糖,高筋粉,玉米澱粉,牛奶
綜合評分 9.1
小號吐司︰麥恩高筋粉（凱度蒸烤箱版）
吐司
高筋粉,雞蛋,水,鹽巴,耐高糖酵母粉,橄欖油,白糖
綜合評分 8.8
小號吐司：麥恩高筋粉（凱度蒸烤箱版）
吐司
高筋粉,雞蛋,水,鹽巴,耐高糖酵母粉,橄欖油,白糖
綜合評分 9.5
這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩
咖喱
牛腩1000克（去掉筋、膜，切成大塊）,胡蘿卜2根（切成滾刀塊）,大土豆1個（切成滾刀塊）,洋蔥半個個（切成 絲）,姜15克（去皮切片）,蒜2片（切碎）,花椒 （一小撮）,鹽 （一茶匙）,料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量，約為30克左右
綜合評分 8.2
【冷吃牛肉】這道老爸的下酒菜，讓花吃姐姐想家了！
下酒菜
牛肉,大蔥,幹辣椒,姜,大蒜,姜,八角,花椒,辣椒麪,五香粉,白芝麻,料酒,鹽,糖
綜合評分 9.8