高粉250（我用新良麪包粉） 全部分類

花生餡噴香小麪包

麪包

麪包粉,奶,蛋液,鹽,糖,黃油,酵母,花生,糖,鹽

綜合評分 8.5

直接法肉鬆吐司（麪包機和烤箱版）

吐司

冷藏雞蛋1個＋冷藏純牛奶,白糖,高筋粉（麪包粉）,低筋粉（蛋糕粉）,酵母,色拉油（或無鹽黃油）,細鹽,沙拉醬＋肉鬆,培根碎，香腸片,蔥花＋芝麻

綜合評分 8.0

歐風麪包（來自喬巴醬的方子改良，柏翠pe6280）

麪包

高筋麪粉或全麥麪包粉,牛奶或溫開水（加開水的麪包沒什麼味道）,蛋一個,糖,鹽,即發乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

超軟全麥麪包

麪包

全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）

綜合評分 8.1

超軟全麥麪包

麪包

全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）

綜合評分 9.8

酸奶麪包

麪包

麪包粉,原味酸奶,白糖,酵母,鹽,雞蛋,無鹽黃油（植物油）,蜂蜜

綜合評分 8.6

胡蘿蔔沙棘果油麪包

麪包

胡蘿蔔,沙棘果油,任意麪包配方

綜合評分 9.8

我有哆啦A夢記憶麪包，想忘記都難。

麪包

圓火腿,全麥吐司麪包,酸奶或牛奶,櫻桃,芒果,甘藍,捷森堅果燕麥片,腰果

綜合評分 7.9

屢試不爽的麪包－奶油卷（butter roll）簡單快捷原料很少成功率超高

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,食鹽,奶粉,水,速溶乾酵母,全蛋液,軟化黃油,全蛋液（和麪剩餘蛋液）上光用

綜合評分 7.4

全麥果乾麪包

麪包

全麥麪包粉,水,酵母,鹽,葡萄乾、蔓越莓幹,熟核桃碎仁

綜合評分 7.3