魚4 全部分類

魚香獅子頭

魚香

肉末,雞蛋,荸薺或者藕,生抽,老抽,料酒,香油,鹽,雞精,蔥薑蒜,糖（可冰糖可白糖）,番茄醬,郫縣豆瓣醬,水澱粉

綜合評分 8.8

魚香獅子頭

魚香

龍利魚,前腿肉,山藥,玉米澱粉,小油菜,蛋清,枸杞,大蒜,生薑,鹽

綜合評分 9.9

難捨的滋味-- 魚香杏鮑菇

魚香

杏鮑菇,柿子椒,胡蘿蔔,木耳,魚香肉絲調料（紅燈籠）,蔥、姜、蒜,糖、醬油、澱粉

綜合評分 8.1

魚香菠菜

魚香

菠菜,蔥薑蒜,紅剁椒,鹽,生抽,醋,糖,雞精,水澱粉

綜合評分 7.2

魚香金針菇

魚香

泡椒剁碎（實在沒有可以考慮使用豆瓣醬）,姜蔥蒜,澱粉,醬油,醋,白糖,鹽,肉類和蔬菜（建議切成絲，更容易附著醬汁）,食用油

綜合評分 9.0

魚香雞蛋

魚香

雞蛋,木耳,胡蘿蔔,香菜,郫縣豆瓣醬,蔥,姜,蒜,青紅辣椒,A料酒,A鹽,A白糖,A蠔油,A雞精,A生抽

綜合評分 9.3

魚香肘子

魚香

豬肘子,八角,料酒,白糖,醬油,水,泡紅辣椒（我家泡的是小朝天辣椒）,泡生薑,蒜（我家用的獨頭蒜）,醋,味精,郫縣豆瓣醬,老薑,蔥,水澱粉,白芝麻,香菜

綜合評分 9.7

魚香的幸福

魚香

長茄子,蔥,蒜,姜,泡紅辣椒,鹽,白糖,醋

綜合評分 7.3

湘菜19《魚香豆腐》

魚香

豆腐,泡椒,鹽,味精,白糖,醋,醬油,蔥薑蒜末,水澱粉,蔥花

綜合評分 8.7

魚香肉絲

魚香

瘦肉,黑木耳,胡蘿卜,靑椒,豆瓣醬，蔥姜蒜,白糖，香醋，料酒,醬油，鹽，,水澱粉，植物油

綜合評分 7.7