好料理
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魚丸,魚竹輪或蝦丸
全部分類
香煎鱈魚扒
煎
鱈魚,海鹽,胡椒粉,澱粉,白芝麻,時令蔬菜
綜合評分
9.2
沙茶黃花魚醬
醬
黃花魚肉,沙茶醬,香茹,胡蘿蔔,麪粉,薑末,清水,沙茶油,蠔油,生抽,老抽,鹽,料酒,糖
綜合評分
7.8
豆豉蒸鱈魚
蒸
鱈魚,豆豉,蒸魚豉油,小蔥,食用油
綜合評分
8.1
燜魚(飯店燜魚師傅給的方子)
宴客菜
魚,蔥,大料,花椒,姜,蒜瓣,麪醬,醋,料酒,糖,鹽,韭菜或香菜(作為青頭兒)
綜合評分
7.3
紅燒鱈魚尾
紅燒
魚尾,洋蔥,芹菜
綜合評分
8.5
檸檬蒸鱈魚塊
蒸
鱈魚片,大蔥,姜,蒜,小米椒,現磨黑胡椒,檸檬,橄欖油,朗姆酒,蒸魚豉油
綜合評分
9.2
鱈魚蒸豆腐
蒸
鱈魚塊,香蔥,姜,蒜,橄欖油/色拉油,蒸魚豉油,蠔油,澱紅薯粉,鹽,料酒
綜合評分
9.4
超快手微波爐蒸魚
微波爐
魚,(草魚巴浪魚鯧魚鱸魚帶魚等都可以),鹽,生粉,植物油,(橄欖油花生油除外),醬油(生抽),蔥,辣椒(小),姜
綜合評分
7.6
糖醋薰魚
糖醋
魚肚,魚盔,薑絲,料酒,醋,鹽,雞精,胡椒粉
綜合評分
7.1
糖醋薰魚
糖醋
魚肚,魚盔,薑絲,料酒,醋,鹽,雞精,胡椒粉
綜合評分
7.4
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