七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油乳酪儲存的小竅門 情人節 黃油,低筋麪粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶（可用一半牛奶一半酸奶代替）,小蘇打少許（我沒加）,白醋少許,kiri奶油乳酪,黃油,鮮奶油,糖粉 綜合評分 7.9
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油奶酪儲存的小竅門 情人節 黃油,低筋面粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶（可用一半牛奶一半酸奶代替）,小蘇打少許（我沒加）,白醋少許,奶油奶酪,黃油,鮮奶油,糖粉 綜合評分 7.0
柴田武的草莓塔（附杏仁鮮奶油、香堤鮮奶油卡仕達醬做法） 醬 ●●脆塔皮面團,加鹽奶油即有鹽黃油,發酵奶油即發酵黃油,糖粉,杏仁粉,全蛋,低筋麪粉,香草油,●●杏仁奶油餡,杏仁鮮奶油,卡仕達醬,●●溼潤用糖漿,25波美度糖漿,櫻桃白蘭地,●●完成,覆盆子醬,草莓,糖粉,香堤鮮奶油,開心果 綜合評分 9.3
【曼達小館】新手也能完美復刻的米其林級低溫牛排 視訊菜譜 牛骨,胡蘿蔔,蒜,香葉,洋蔥,西芹,百里香,整粒黑胡椒,西冷牛排,迷迭香,橄欖油,黑胡椒,海鹽,牛高湯,迷迭香,黃油,紅酒,蒜頭,黑胡椒 綜合評分 8.1