鮮活黃蛹500克、面粉50克、料酒適量 全部分類

麥麩大臉貓面包

面包

活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉,水,高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油22克代替),干酵母,紅豆薏仁粉(可以換其他口味),黃油,黃蔗糖(可用細砂糖代替)

綜合評分 7.3

小島老師香草磅蛋糕

磅蛋糕

黃油用總統發酵黃油

綜合評分 7.5

超級柔軟的牛奶湯種奶酪吐司

吐司

湯種,高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,奶油奶酪,干酵母,蛋清（或蛋黃）,黃油

綜合評分 9.0

巧克力可可麪包

麪包

高筋粉(凱旋門),低筋粉(金麥福),細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,天然酵種,乾酵母,黃油,細砂糖,低筋粉,可可粉,黃油,巧克力塊,糖粉

綜合評分 8.0

【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的小蛋撻

烘焙

黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁

綜合評分 7.1

【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的微酸小蛋撻

烘焙

黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁

綜合評分 7.4

寶貝最愛吃的土司

吐司

麪包粉250克淡奶油50酸奶100:雞蛋一個，黃油30鹽2酵母4

綜合評分 9.5

淡奶油酥粒排包

烘焙

麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 7.9

廣式月餅

月餅

餅皮材料,中筋面粉,轉化糖漿,花生油,　水,白蓮蓉餡,咸蛋黃10個,蛋黃水(刷月餅用)一個蛋黃加1/4蛋白加15水

綜合評分 8.7

酸奶戚風

蛋糕

蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴

綜合評分 8.7