鱈魚1 全部分類

《十二道鋒味》——芒果鱈魚

西式

鱈魚,紅蔥（洋蔥）,大蒜,熟芒果,黃椒,紅椒,白酒,月桂葉,八角,西洋梨,白醋,菜湯,水,麝香草,黑胡椒,橄欖油,鹽

綜合評分 9.7

《十二道鋒味》——芒果鱈魚

創意菜

鱈魚,紅蔥（洋蔥）,大蒜,熟芒果,黃椒,紅椒,白酒,月桂葉,八角,西洋梨,白醋,菜湯,水,麝香草,黑胡椒,橄欖油,鹽

綜合評分 9.5

香煎銀鱈魚——輔食（1歲以上寶寶）

煎

銀鱈魚,檸檬,鹽,蒜瓣,橄欖油

綜合評分 7.5

煎鱈魚 水果味的

家常菜

鱈魚、油,桔子、檸檬,冰糖、蘆筍,鹽少許

綜合評分 7.9

香煎銀鱈魚佐烏冬面

煎

鱈魚排,新鮮烏冬面,鮮香菇,蔥,捲心菜,醬油,米粉,生薑,芝麻油,唐辛子

綜合評分 7.1

豆豉蒸鱈魚

蒸

鱈魚,姜,小蔥,豆豉,蒸魚豉油

綜合評分 8.2

豆豉蒸鱈魚

蒸

鱈魚,姜,小蔥,豆豉,蒸魚豉油

綜合評分 9.3

香煎鱈魚扒

煎

鱈魚,海鹽,胡椒粉,澱粉,白芝麻,時令蔬菜

綜合評分 9.2

鱈魚球（馬介休球）Pasteis de Bacalhau

零食

經浸泡脫鹽鱈魚,土豆,雞蛋,洋蔥,大蒜,橄欖油（1）,香菜碎salsa picada,胡椒粉,肉豆蔻粉noz-moscada,橄欖油（2）,油炸用油,鹽

綜合評分 7.3

宮保鱈魚

創意菜

鱈魚,油炸花生米,洋蔥（選擇）,干辣椒,花椒,糖和醋各兩勺,料酒一勺,老抽三分之一勺,澱粉一茶匙,鹽適量,蔥姜蒜適量

綜合評分 8.0