法式慕斯鵝肝 mousse au foie gras 慕斯 鵝肝(生的),鹽,糖,奶油(heavy cream),吉利丁片,奶油(heavy cream),消化餅乾,芝麻,檸檬或橙子(柑橘類),吉利丁片,糖 綜合評分 8.5