鹽1勺 全部分類

鋼切燕麥牛奶粥(電燉盅)

粥

鋼切燕麥,牛奶,蔓越梅

綜合評分 8.8

糖醋脆皮豆腐

家常菜

豆腐,西紅柿,糖醋汁（1勺料酒2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，5勺清水）

綜合評分 7.3

高升排骨——私房琺瑯鑄鐵鍋菜譜系列

家常菜

排骨500克,生抽1勺,醋2勺,冰糖3勺,花雕4勺,少量油,蒜蓉,姜塊

綜合評分 7.0

創意蘿卜糕

創意菜

中等大小白蘿卜1個,胡蘿卜1個,紫菜10克,粘米粉100克,鷹嘴豆粉100克,鹽1勺,胡椒粉1/2勺,清水適量

綜合評分 7.6

柒小廚獨家鹵肉鹵蛋鹵一切

家常菜

豬後腿肉（後丘）,雞蛋,蔥姜蒜,花椒、大料、桂皮、香葉、小茴香,啤酒,鹽1勺糖2大勺生抽2大勺老抽1勺

綜合評分 9.7

排骨飯

飯

排骨,大米,胡蘿卜,土豆,香菇,八角2個，草果2個,冰糖5塊，鹽1勺,蔥姜 香蔥 料酒

綜合評分 7.4

黃記煌雞翅燜鍋

燜

雞翅,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒

綜合評分 7.9

椒鹽發麪千層餅

餅

普通麪粉250克、清水140克、乾酵母3克,油酥：花椒油30克（鍋燒熱，倒油放入花椒炸出香味）、低筋麪粉45克、鹽1/4勺、雞精一點點

綜合評分 7.8

椒鹽發麪千層餅

餅

普通麪粉250克、清水140克、乾酵母3克,油酥：花椒油30克（鍋燒熱，倒油放入花椒炸出香味）、低筋麪粉45克、鹽1/4勺、雞精一點點

綜合評分 8.9

奶鹽蘇打餅干 （配方參考君之）

餅干

水油皮︰,富強粉（火一般中筋面粉）100g,水40g,黃油20g,小蘇打1/8小勺（0.625ml）,鹽1/8小勺（0.625ml）,干酵母1/2小勺（2.5ml）

綜合評分 8.3