1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜 醬 新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克 綜合評分 8.8
【烤箱新手】蜜汁孜然土豆洋蔥烤排骨 烤箱 肋排(肥瘦相間有軟骨較好),土豆,白色洋蔥,大蒜,味極鮮醬油,鹽、味精,白糖,料酒,五香粉、黑胡椒粉、孜然粉,生姜粉,孜然粒,辣椒油,蜂蜜,各種辣味調料 綜合評分 7.1